BWL Forum

Hallo zusammen,

ich bin Student der Informatik und wir haben für die A-BWL eine Übungsaufgabe.
Wir sollen für die Backwarenbranche Informationen zur Marktaufteilung, regionale und nationale Anbieter, Produktportfolio, usw. heraus suchen. Leider bin ich (und einige meiner Komillitonen) auf keine Ergebnisse gestoßen. Die meisten Suchergebnisse waren so Marktforschungsinstitute und Beratungsfirmen, wo man sich die Sachen für richtig viel Asche kaufen kann. Naja, das wollte ich natürlich nicht. Hat jemand von euch Tipps dazu, wo ich so etwas finden kann? Oder hat jemand vielleicht schon mal so etwas gemacht?

Vielen Dank schon mal!

Hallo dennis81,

habe spontan bei pwc.de einen klenen artikel gefunden. mehr war auch nciht machbar. http://www.pwc.com/extweb/ncpressrelease.nsf/docid/D9A095DC1F9188B780256D890029C927

Ich würde empfehlen bei der HWK (HAndwerskammer) mal nachzufragen. Sicher wird man ein paar Euro dafür locker machen müssen, denn ohne Moss ist gerade in diesem BEreich nciht viel zu holen. Diese Studien kosten viel Geld, die gibt keiner gern gratis raus. KAnn es sein, dass dein Prof. sich die Arbeit gern leicht macht und dafür ncihts zahlen möchte? Sicher soll er auch für einen Kunden eine derartige Studie erstellen und weiß nicht wo er die Grundlage herbekommen soll.

Eine andere Möglichkeit wäre ncoh die Branche selbst zu fragen. Also die Presseabteilung von Kamps (als einer der großen) unter den Bäckerunternehmen. http://www.kamps.de/index.php?id=8 (Presse vom Kamps)
Das Bundesamt für Statistik hilft auch oft auf Anfrage weiter. Entweder Mail, besser anrufen und fragen ob derartige Studien vorliegen. http://www.destatis.de

Danke erstmal. Ein Komillitone hat irgendwo im Netz auch ein paar Infos aufgetrieben. Leider kann ich gerade nicht sage, wo er das gefunden hat.

OK, wenn, dann einfach mal hier posten, dass es vollständig wird. Sonst fehlt immer irgendwie die lösung. vielleicht sogar das ergebnis der übungsaufgabe hier posten, das wäre mal interessant.

Wir haben uns ein paar Informationen zu den Leitbildern von Kamps und Malzers direkt von deren Webseiten geholt.
Weitere Quellen waren:

http://www.bundeskartellamt.de/wDeutsch/download/pdf/Fusion/Fusion99/B2_104_99.pdf
http://www.manager-magazin.de/koepfe/unternehmerarchiv/0,2828,257986,00.html

Mehr ist mir leider nicht bekannt. Ist auch irgendwie nicht so ganz aktuell, aber für unsere Übung hat es dicke gereicht.

Na denne, vielen Dank. Wenn's geholfen hat, dann hat das Forum ja doch einen Sinn ;-)